Food Pairing und Vollkorn Getreide
Vollkornprodukte – mit diesen Lebensmitteln sollst du es kombinieren, um besten Geschmack und effiziente Einnahme von positiven Nährstoffen zu garantieren.
Hirsegericht mit Artischocken enthält 450g
(20 €/kg)
548 kcal in einem Glas.
Zutaten: Artischocken (23%), Gemüsebrühe (Wasser, Sellerie, Karotte, Porree, Peterwurze, Petersilie, Pastinake, Nelke, Lorbeer), Hirse (17%), Karotte, Zwiebel, Tomatenmark, Sonnenblumenkerne, Apfelessig, Knoblauch, Rapsöl, Salz, Chiliflocken, Koriandersamen, Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 508 kJ/121 kcal |
| Fett | 3,9g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 16,3g |
| – davon Zucker* | 4,3g |
| Ballaststoffe | 4,2g |
| Eiweiß | 4,2g |
| Salz | 0,8g |
*von Natur aus enthaltener Zucker
Zubereitungsempfehlung: Inhalt kurz im Topf/Pfanne (evtl. mit etwas Wasser) erwärmen oder in der Mikrowelle ca. 3 Minuten erhitzen. Pur oder mit einer frischen Salatbeilage genießen. Wer noch eine Schippe drauf legen will: als Toppings eignen sich perfekt frischer Dill, pikante Essiggurken oder gehackte Kürbiskerne.
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