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Ausgewogene Ernährung

Ausgewogene Ernährung ist ein Konzept, das darauf abzielt, dem Körper alle notwendigen Nährstoffe in angemessenen Mengen zuzuführen.

Ausgewogene Ernährung Blogartikel von Kernbeißer - Fertiggerichte in Wien
  • Lesedauer: 2 Minuten

Im Internet ist eine häufig gestellte Frage im Bezug auf fast alle Lebensmittel, wie viel und wie oft darf/soll ich hiervon und davon essen. Generell gilt in der Gesellschaft das weit verbreitete Prinzip der ausgewogenen Ernährung. Doch was beinhaltet dieser Grundsatz?

Ausgewogene Ernährung ist ein Konzept, das darauf abzielt, dem Körper alle notwendigen Nährstoffe in angemessenen Mengen zuzuführen, um eine optimale Gesundheit und subjektives Wohlbefinden zu gewährleisten. So besteht sie aus einer Vielzahl von Lebensmitteln, die alle wichtigen Nährstoffe wie Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralien enthalten. Es geht darum, die richtige Menge an Kalorien aufzunehmen, um den Energiebedarf des Körpers zu decken, ohne dabei zu viel oder zu wenig zu essen.

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Die Vorteile einer ausgewogenen Ernährung sind vielfältig und haben einen direkten Einfluss auf unseren gesamten Alltag.

Wichtigsten Vorteile einer ausgewogenen Ernährung:

→ Verbesserte Gesundheit

Eine ausgewogene Ernährung versorgt den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen, die er benötigt, um optimal zu funktionieren. Dies kann dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Übergewicht zu reduzieren.

→ Mehr Energie

Indem man seinem Körper die richtigen Nährstoffe zuführt, kann man sich energiegeladener fühlen und den ganzen Tag über produktiver sein.

→ Gewichtskontrolle

Eine ausgewogene Ernährung hilft dabei, das Gewicht zu kontrollieren und ein gesundes Körpergewicht zu halten. Durch die richtige Balance von Kalorien und Nährstoffen kann man Über- oder Untergewicht vermeiden.

→ Bessere Verdauung

Ausgewogene Ernährung mit ausreichend Ballaststoffen fördert eine gute Verdauung und beugt Verstopfung vor.

→ Stärkung des Immunsystems

Die richtige Ernährung liefert dem Körper wichtige Vitamine und Mineralien, die das Immunsystem stärken und die Abwehrkräfte gegen Krankheiten verbessern können.

→ Besseres Hautbild

Eine gesunde Ernährung kann zu einer strahlenderen Haut führen und das Auftreten von Hautproblemen wie Akne reduzieren.

→ Verbesserte Stimmung

Nährstoffe in gesunden Lebensmitteln können die Stimmung positiv beeinflussen und dazu beitragen, Stress und Angstzustände zu reduzieren.

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Quellen:

https://www.dge.de/ – Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.

Begdache L, Sadeghzadeh S, Derose G, Abrams C. Diet, Exercise, Lifestyle, and Mental Distress among Young and Mature Men and Women: A Repeated Cross-Sectional Study. Nutrients. 2020;13(1):24. Published 2020 Dec 23.

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